L’Hôtel-Restaurant de l’Abbaye vous accueille à Cluny


 
03 85 59 11 14

Le « Bourgui-Thaï »


Buffet sur table


(25€/personne hors boissons, à partir de 12 personnes)

 


Constituez votre propre menu en sélectionnant parmi nos propositions :

jusqu’à 3 entrées différentes, servies sur plat et sur table

* jusqu’à 3 plats différents, servis sur plat et sur table

* jusqu’à 2 accompagnements différents

* 1 dessert

 

Entrées :

 

  • ·       Salade de bœuf mariné (sauce de poisson, jus de citron et vinaigre d’ail), coriandre, gingembre et  citronnelle
  • ·       Samoussa de bœuf
  • ·       Rouleaux de printemps aux légumes frais
  • ·       Rouleaux de printemps aux crevettes
  • ·       Brochettes de porc sauce saté à la cacahuète
  • ·       Brochettes de poulet sauce saté à la cacahuète
  • ·       Soupe de crevettes sauvages à la citronnelle et coriandre
  • ·       Nems thaïs frits au poulet
  • ·       Soupe de poulet à la noix de coco

Plats :
  • ·       Curry vert de poulet
  • ·       Curry rouge de poisson
  • ·       Bœuf façon « Massaman » aux épices (cannelle, badiane)
  • ·       Sauté de porc au curry jaune
  • ·       Sauté de canard au curry rouge, ananas et raisin
  • ·       Poulet grillé à la citronnelle
  • ·       Curry vert végétarien aux légumes de saison

 

Accompagnements :

 

  • ·       Riz thaï nature
  • ·       Légumes sautés au wok
  • ·       Riz frit aux légumes
  • ·       Riz sauté au curry jaune à l’ananas

 


Desserts :

 

  • ·       Mousseux Passion, coulis exotique
  • ·       Riz au lait de coco à la mangue
  • ·       Panacotta sauce tamarin
  • ·       Sorbet artisanal

 

*

Vous pouvez également constituer un menu unique (1 entrée, 1 plat, 1 accompagnement et 1 dessert) servi à l’assiette à 25€.

Informations pratique


Horaires d’ouverture

Restaurant:

11h45 - 13h45

18h45 - 20h30

Petit-Déjeuner(10,50€)

7h30 - 9h30


Fermé le MARDI et le MERCREDI MIDI (réouverture a 17h le soir)


Restaurant is closed on Tuesday and Wednesday’s lunch (Open for dinner)


Hotel reception:

8h - 15h

17h - 22h30

Fermé le mardi (Pas d’arrivée le mardi ) 

et le mercredi midi (réouverture a 17h)


Hotel is closed on Tuesday (No booking accepted) and the reception will be open at 5p.m. on Wednesday.







  
14 Ter, avenue Charles de Gaulle
71250 Cluny
Tél : 03 85 59 11 14
Email : hotel@abbaye-cluny.fr

 

Nos avantages :

Wifi gratuit
Parking privé (Non fermé)
Abris vélos et motos
Terrasse
Bar + billard
Qualité de service
Langues parlées : français - anglais - thaïe 

Modes de paiement :



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