L’Hôtel-Restaurant de l’Abbaye vous accueille à Cluny


 
03 85 59 11 14

Le « Bourgui-Thaï »

Buffet sur table

(24€/personne hors boissons, à partir de 12 personnes)

 

Constituez votre propre menu en sélectionnant parmi nos propositions :

 

  • jusqu’à 3 entrées différentes, servies sur plat et sur table
  • jusqu’à 3 plats différents, servis sur plat et sur table
  • jusqu’à 2 accompagnements différents
  • 1 dessert

 

Entrées :

·        Salade de bœuf mariné (sauce de poisson, jus de citron et vinaigre d’ail), coriandre, gingembre et citronnelle

·       Samoussa de bœuf

·        Rouleaux de printemps aux légumes frais

·        Rouleaux de printemps aux crevettes

·        Brochettes de porc sauce saté à la cacahuète

·        Brochettes de poulet sauce saté à la cacahuète

·        Soupe de crevettes sauvages à la citronnelle et coriandre

·        Nems thaïs frits au poulet

·        Nems thaïs frits aux légumes

·        Soupe de poulet à la noix de coco

·        Carpaccio de bœuf à la thaïe

Plats :

·        Curry vert de poulet

·        Curry rouge de poisson

·        Bœuf façon « Massaman » à la cacahuète grillée

·        Bœuf façon « Massaman » aux épices (cannelle, badiane)

·        Sauté de porc au curry jaune

·        Sauté de canard au curry rouge, ananas et raisin

·        Poulet grillé à la citronnelle

·        Curry végétarien

Accompagnements :

·        Riz thaï nature

·        Légumes sautés au wok

·        Riz frit aux légumes

·        Riz sauté à l’ananas

Desserts :

·        Mousseux Passion, coulis exotique

·        Riz au lait de coco à la mangue

·        Panacotta sauce tamarin

·        Sorbet artisanal

*

Vous pouvez également constituer un menu unique (1 entrée, 1 plat, 1 accompagnement et 1 dessert) servi à l’assiette à 25€.

Informations pratique


Horaires d’ouverture

Restaurant:

11h45 - 14h

18h45 - 20h30

Petit-Déjeuner(10,50€)

7h30 - 9h30


Fermé le MARDI et le MERCREDI MIDI (réouverture a 17h le soir)


Restaurant is closed on Tuesday and Wednesday’s lunch (Open for dinner)


Hotel reception:

8h - 15h

17h - 22h30

Fermé le mardi (Pas d’arrivée le mardi ) 

et le mercredi midi (réouverture a 17h)


Hotel is closed on Tuesday (No booking accepted) and the reception will be open at 5p.m. on Wednesday.



*HOTEL COMPLET du 22 au 24 Novembre 19*




  
14 Ter, avenue Charles de Gaulle
71250 Cluny
Tél : 03 85 59 11 14
Email : hotel@abbaye-cluny.fr

 

Nos avantages :

Wifi gratuit
Parking privé (Non fermé)
Abris vélos et motos
Terrasse
Bar + billard
Qualité de service
Langues parlées : français - anglais - thaïe 

Modes de paiement :



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